مكون على مائدة السحور سلاحك ضد سرطان الأمعاء- لن تتوقعه

كتبت- شيماء مرسي

كشفت دراسة أجراها باحثون من جامعة تي إتش تشان الأمريكية أن الأشخاص الذين يتناولون عدة حصص من الزبادي أسبوعيا قد يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض أنواع سرطان الأمعاء.

حيث يحتوي الزبادي على سلالات حية من البكتيريا التي يمكنها تغيير ميكروبيوم الأمعاء، كما أنها تحمي من الأمراض، بحسب ما ذكرت صحيفة "إكسبريس" البريطانية.

وقام الباحثون بالبحث عن وجود نوع من البكتيريا الموجودة في الزبادي وهي "بكتيريا البيفيدوباكتيريوم" في الحمض النووي للورم في 1121 حالة من حالات سرطان القولون والمستقيم.

وكانت حوالي ثلث الحالات إيجابية للبكتيريا، في حين كانت 69% سلبية.

ولم يرتبط تناول كمية كبيرة من الزبادي بخطر الإصابة بالسرطان بشكل عام، ولكن المرضى الذين تناولوا حصتين على الأقل أسبوعيا كانوا أقل عرضة بنسبة 20% للإصابة بسرطان القولون القريب الإيجابي للبيفيدوباكتيريوم وهو النوع الذي يحدث في الجانب الأيمن من الأمعاء الغليظة.

كما أن الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.

وأشار الباحثون أن تناول المزيد من الزبادي قد يقلل من خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان عن طريق تغيير ميكروبيوم الأمعاء.

وأوضحت الدراسة العلاقة بين النظام الغذائي وميكروبيوم الأمعاء وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.