استشاري تغذية يكشف مفاجأة عن الأكل المسبك
الأكل المسبك
رغم النصائح الشائعة بتجنب الأطعمة الدسمة والمسبكة لما قد تسببه من عسر هضم وشعور بالغثيان يؤدي إلى التعب، يوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن للطعام المسبك فوائد صحية مهمة عند تناوله باعتدال.
خلال مشاركته في برنامج “صحتنا أولا” الذي يُبث على قناة “الناس”، أفاد الدكتور فهمي بأن الأكل المسبك ليس ضاراً كما يعتقد البعض، لكن يجب الحرص على عدم الإفراط فيه. وأشار إلى أن الطماطم تحتوي على مادة الليكوبين، وهي مادة ذائبة في الدهون، وتتحرر عند تسخينها مع السمن، مما يسهل امتصاصها من قبل الجسم.
وأوضح أن الليكوبين، الذي يمتاز بخصائصه المضادة للأكسدة، يلعب دوراً في تقليل التهابات البروستاتا وتحسين وظائف القلب وتنشيط العضلات. وفي الختام، أكد الدكتور فهمي أن الضرر يكمن في تناول كميات مفرطة من الطعام المسبك، وليس في تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.
اقرأ أيضا:
بأسعار خيالية.. تعرّف على أغلى 5 بدل رجالية في التاريخ
سعرها خيالي.. سيارة طائرة تحلق لأول مرة فوق الأرض (فيديو مذهل)
15 صورة لـ أغرب قبائل العالم.. رجالها يضعون المكياج لهذا السبب
عروسان في أستراليا يحتفلان بزواجهما خلال مظاهرة لدعم غزة (فيديو)
فيديو قد يعجبك:
