قبل رمضان.. وصفة بـ"10 جنيه" لتنظيف البوتجاز والأواني "بدون دعك"

كتبت- أميرة حلمي

البوتجاز النظيف ليس فقط رائحته منعشة ومظهرة جميل، ولكنه ضروري لسلامة المطبخ، قد يكون الطعام المحترق والشحوم الكامنة حول الشعلات قبيحًا وخطيرًا.

لذلك من المهم معرفة كيفية تنظيف البوتجاز، لأنه قد يؤدي انسكاب الطعام من أواني الطهي أثناء السلق أو القلي إلى انسداد منافذ الوقود في الشعلات، وهذا يؤدي إلى لهب غير منتظم على موقدك، يمكن أن يفسد وجباتك إلى جانب كونه مصدر إزعاج.

أيضا، بقايا الطعام المتكتلة على الشعلات ليست مشهدا جميلا، ويمكن أن يكون خطيرا أيضا. لذلك، يجب إزالة الشعلات وغسلها جيدًا بمجرد ملاحظة تحول اللهب إلى اللون الأصفر أو غير المنتظم. للصيانة العامة، نوصيك بغسل الشعلات مرة واحدة على الأقل شهريًا.

ولهذا تقدم لك وصفة سحرية ومجربة من ربات البيوت بمكونات لا غنى عنها في مطبخك، وأخرى من العطار لا تتعدى الـ10 جنيهات.

وقدمت الوصفة عزة شعبان إحدى ربات البيوت التي أكدت لـ"مصراوي"، أن هذه الوصفة آمنة ومكنتها في إزالة الدهون الصعبة بأقل مجهود ودون رائحة نفاذة مثل باقي المنتجات الأخرى.

المكونات:

- 1\8 كوب صودا كاوية "بطاس".

- 3 ملاعق كبيرة ملح ليمون "5 جنيه من العطار".

- ملعقتين كربوناته "4 جنيه".

- 1 كوب خل.

- 1 كوب زيت.

- 1 كوب نشا.

- 1\2 كوب سكر.

- 2 ملعقة ملح طعام.

- 4 حبات ليمون تم ضربهم في الخلاط بالقشرة ثم تصفيتهم.

الطريقة:

- إضافة كوب النشا إلى كوب ماء وإذابته.

- ثم إضافة الصودا الكاوية إلى عصير الليمون، مع مراعاة وضعه في إناء واسع وعميق ليحدث بداخله التفاعل والفوران.

- إضافة ملح الليمون والكربوناته والسكر والزيت ونقطتين من سائل تنظيف الأطباق وكوب النشا، والاستمرار في التقليب باستخدام المضرب.

- اتركي الخليط حتى يهدأ ويتماسك قليلاً، ثم ضيفي منه على أماكن الصدأ والدهون واتركيه من 5 إلى 10 دقائق واشطفيه بالماء.

وذكرت "عزة" أن هذه الوصفة تدوم لنحو شهر، ويمكن استخدامها أكثر من مرة حتى نفادها.

"تظهر في الليل".. 3 علامات أولية لارتفاع الكوليسترول في الدم

عرضان يظهران أثناء التبول يشيران إلى إصابتك بسرطان المثانة

ما السر وراء شعورك بأن شهر أطول من الآخر؟

احذروا.. علامة في القدم تكشف إصابتك بأمراض الكلى

احترس.. 8 تغيرات في حركات الأمعاء تشير إلى الإصابة بـ سرطان القولون