محافظ الفيوم: "أسماك الريان" تغزو الأسواق بـ"البوري والبلطي الكبير"

الفيوم – حسين فتحي:

قال الدكتور أحمد الأنصارى محافظ الفيوم، إن بحيرات الريان هي المصدر الرئيسي لتوريد الأسماك لأسواق المحافظة إذ تنتج "البوري والبلطي وقشر البياض والموسى".

وأضاف المحافظ أن البحيرات تنتج حوالي 10 أطنان شهريا من أجود أنواع الأسماك خاصة الموسى والبلطى من الحجم الكبير، موضحًا أن بحيرة قارون تنتج الجمبري البلدي الذي يتمتع بطعم ومذاق لا يتوافر سوى فى بحيرة قارون، وأنه يجري حاليًا تقليل نسبة التلوث لتعود البحيرة لسابق عهدها فى إنتاج الأسماك وتكون مصدرًا للغذاء البروتيني لمواطني المحافظة خاصة أن مساحتها حوالى 55 ألف فدان.

وأضاف الأنصاري، أن منافذ مشروع الثروة السمكية بمدينة الفيوم، ستقوم بعرض جزء من إنتاج مسطحات الريان من الأسماك الطازجة بأسعار فى متناول جميع المواطنين.

وأوضح المحافظ، أنه جرى الاتفاق مع رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، على زيادة ذريعة البوري بمسطحات وادي الريان، للمساهمة في تنميتها وزيادة إنتاجها من الثروة السمكية.