هل الإكثار من تناول فيتامين "A" يزيد من خطر كسور العظام؟

كتبت-نرمين الجلاد:

كشفت دراسة حديثة أن استهلاك كمية كبيرة من فيتامين "A" قد يقلل من كثافة العظام، مما يؤدي إلى ضعفها وزيادة التعرض للكسور.

ونصح الباحثون على ضرورة تجنب المكملات الغذائية التى تحتوى على فيتامين "A" في نظامهم الغذائي، حسب ما جاء في موقع"sciencedaily".

ومن المعروف أن فيتامين "A" هو فيتامين أساسي للعديد من العمليات البيولوجية ,والتي تشمل النمو، والرؤية، والمناعة، ووظائف الأجهزة الأخرى، كما أن أجسادنا غير قادرة على صنع فيتامين "A" ولكن اتباع نظام غذائي صحي بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان والخضروات يجب أن يكون كافيا للحفاظ على احتياجات الجسم الغذائية.

وتشير بعض الأدلة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون مكملات فيتامين "A "قد يزيدون من خطر تلف العظام، إذ أظهرت الدراسات الإكثار من تناول فيتامين "A"، ما تؤدي إلى انخفاض سمك العظام وزيادة خطر الكسر بعد 1-2 أسابيع فقط.

وقال الدكتور "أولف ليرنر" وزملاؤه من أكاديمية ساهلجرينسكا في جامعة جوتنبرج، أن الفئران التي أعطيت جرعات عالية من فيتامين "A" على مدى فترة زمنية أطول، عانوا من هشاشة عظامهم بعد 8 أيام فقط.