الكنافة النابلسية والبقلاوة..القصص وراء أشهر الحلويات
03:01 م
السبت 23 يناير 2016
الكنافة النابلسية
يعود أصل الكنافة النابلسية، إلي مدينة "نابلس" بفلسطين. وتعود قصتها إلي طباخ سوري جاء إلى مدينة "نابلس" لصناعة الحلويات الشامية مع رجلٍ فلسطيني مثل الكنافة بالمكسرات. وبعدما عاد الطباخ إلى بلاده، استمر الطباخ الفلسطيني في صناعة الكنافة ولكن بدون مكسرات لعدم توافرها. فقام باستبدالها بالجبن المصنوع من حليب البقر والماعز، الأمر الذي أعجب الكثير من زبائنه وجعله يشتهر إلي يومنا هذا.
فيديو قد يعجبك:
الخبر التالى:
بالفيديو: أفضل طريقة لقلي البطاطس في العالم
اعلان
باقى المحتوى
باقى المحتوى
إعلان
