إفطار رمضان: صدور الدجاج بالفلفل الملون وكنافة بالكاستارد

عصائر رمضان: الكركدية البارد

الكركدية مشروب شهي البارد منه يساعد في خفض ضغط الدم لذا فهو مفيد لمرضى الضغط العالي تعلمي طريقة تحضيرة

وقت التحضير : 10 دقائق الوقت الكلى : 10 دقائق

المقادير: 4 x معلقة كبيرة ماء (ورد)، 1 ½ x لتر ماء، ½ x كوب (140 جرام) كركديه (اوراق)، ¼ x كوب (140 جرام) سكر (او حسب الرغبة)

الخطوات: في وعاء ضعي أوراق الكركديه واسكبي فوقها الماء. غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل أو لليلة كاملة. أخرجي الوعاء من الثلاجة صفّيه ثمّ أضيفي إليه ماء الورد والسكر. قدّميه بارداً على سفرتك مع الثلج.