احذر العرقسوس والمخلل.. أستاذ تغذية تعدد نصائح وتحذيرات لكبار السن أثناء الصيام

كتب- عمر صبري:

عددت الدكتورة إيناس صبري، أستاذ مساعد التغذية التطبيقية، قسم التغذية المركز القومى للبحوث، 10 مبادئ عامة لتغذية كبار السن شملت نصائح لرعاية المسنين والصيام في رمضان، هي كالآتي:

١ - الإكثار من الطعام المرتفع في الألياف الغذائية مثل الخضروات الطازجة والفواكه.

٢ - الاعتماد على مصادر البروتين منخفضة الدهون مثل الأسماك.

٣ - تقليل كميات اللحوم.

٤ - تقليل كميات منتجات الألبان كاملة الدسم.

٥ - تقليل كميات السكريات.

٦ - توفير كميات كافية من الكالسيوم وفيتامين د.

٧ - شرب كميات كافية من المياه والسوائل.

٨ - تقليل كميات الملح المضاف للطعام.

9- هناك بعض الأطعمة يجب الحذر منها وهي الأطعمة المقلية والأطعمة المسبكة والمخللات والحلويات واللحوم المصنعة والعصائر عالية السكر وسريعة التحضير والعرقسوس.

10- لابد من ممارسة المشى لمدة لا تقل عن 10 دقائق أو بعض تمارين السويدى الخفيفة أو اليوجا أثناء الجلوس في حالة صعوبة الحركة.

اقرأ أيضًا:

تحذير من الشبورة.. الأرصاد تعلن طقس الساعات المقبلة

زاهي حواس: التحنيط لم يعد لغزًا.. ولعنة الفراعنة مجرد أسطورة

اليوم.. فتح المتاحف العسكرية بالمجان بمناسبة يوم الشهيد والمحارب القديم