"مطبخ الخير".. توزيع 1000 وجبة إفطار يوميًا في رمضان بالقليوبية- صور

القليوبية - أسامة علاء الدين:

شهدت مدينة القناطر، بمحافظة القليوبية، تنظيم مبادرة مطبخ الخير بجمعية التنوير للتنمية المجتمعية، والتي تعمل منذ عام 2018 في تقديم الوجبات الغذائية في المناسبات المختلفة للأسر الأكثر احتياجا والمستحقين بجانب مايقارب 1000 وجبة إفطار يوميًا في رمضان يتم توزيعها على المحتاجين وعابري السبيل والأيتام، حيث يوفر من 500 إلى 1000 وجبة ساخنة لإفطار المستحقين يوميًا توزع على المحتاجين والأيتام وعابري السبيل طوال شهر رمضان بالتعاون مع صندوق تحيا مصر الذي يوفر البروتين من لحوم ودواجن للطهي بجانب قبول التبرعات من أهل الخير وسواعد المتطوعين والمتطوعات الذين يقومون بإعداد الوجبات وتوزيعها مجانًا.

أوضحت صباح حسن، أمين صندوق جمعية التنوير للتنمية المجتمعية بالقناطر، أن نشاط الجمعية انطلق في الإطعام منذ 2018، حيث يقوم مطبخ الخير بالجمعية بتجهيز الوجبات طوال العام للأسر المحتاجة وفي المواسم مثل رجب وشعبان، يتم توفير إفطار للصائمين أيام الإثنين والخميس وفي العشر الأوائل من ذي الحجة، بجانب وجبات الإفطار في رمضان يوميا والتي تصل إلى 1000 وجبة مع توافر السلع والمكونات للوجبة والتي تكون عبارة كفتة أو بانيه أو لحوم مع الخضار والأرز والسلطة والعصائر.

وناشدت حسن المتبرعين بزيادة التبرعات العينية والنقدية لاستمرار عمل المطبخ وزيادة الوجبات خلال شهر رمضان، مؤكدة أن فريق العمل من المتطوعين بالطهي والتوزيع وتوفير السلع لإعداد الوجبات حيث يحتاج المطبخ التوسع خلال الفترة القادمة لتوفير السلع والمكونات الخاصة بالوجبات في ظل الظروف الحالية لاستمرار العمل وخاصة أن المطبخ يقدم الوجبات ضمن مائدة رمضان والتوزيع في الطرق وعلي تجمعات الأسر الأكثر احتياجا.

أشارت حسن أنه يتم تنفيذ كافة الإجراءات الاحترازية والصحية لضمان سلامة للوجبات وخروجها بشكل صحي ومغذي كما أن كل المشاركين في إعداد وتوزيع الطعام ملتزمون بالإجراءات الوقائية وصادر لهم شهادات صحية من الصحة لضمان جودة الوجبات التي توزع على المواطنين.

أضافت أن الوجبات يتم إعدادها وتوزيعها على المستحقين يوميا في رمضان، بهدف حفظ ماء وجه المستحقين، وتأكيدا على أن الخير في أمة المسلمين حتى يوم الدين، موضحا أن المئات من أصحاب الخير يقومون بالتبرع بالمال والمواد الغذائية، لتجهيز المطبخ وشراء أدوات الطبخ خلال شهر رمضان، بجانب الاستعانة بعدد من المتطوعات للمشاركة في طهي الطعام مناشدة بالتوسع في التبرعات لاستمرار المبادرة وخاصة وأنها تستمر طوال العام بجانب أنشطة الجمعية الخيرية في تجهيز العرائس اليتيمات وعمل اسقف لمنازل ووصلات مياه بمناطق الأسر الأكثر احتياجا والمناطق المحرومة من الخدمات والهدف الأكبر استمرار المطبخ طوال العام.

أوضحت أن مبادرات الجمعية تتوسع في الانتشار من خلال مشاركة متطوعين من الشباب لتوزيع الوجبات على المستحقين كل في منزله، بجانب تقديم الطعام للمستحقين ورواد مائدة الرحمن التي تقام سنويا بالجمعية في القناطر.

أكدت حسن، أن الوجبات يتم تصنيعها يومياً في مقر المطبخ بالقناطر المجهز بكل التجهيزات اللازمة للطبخ والتغليف للوجبات، حيث تكون طازجة وآمنة صحياً، حيث تشرف مديرية الصحة على المطبخ، وغيرها من الجهات الرقابية لسلامة الغذاء، كما يتم دعم بعض المناطق البعيدة نسبياً بوجبات للمستحقين.

للاستفادة من خدمات مصراوي الرمضانية.. اشترك واستمتع بوقتك طول الشهر الكريم من خلال التالي:

لتحقيق أكثر استفادة في الشهر الكريم نظم وقتك وعباداتك طول أيام شهر رمضان

لمعرفة مواقيت الصلاة ومواعيد الإفطار والسحور

ليصلك تنبيه قبل عرض مسلسلات المفضلة وإعادة الحلقات اشترك في خدمة الإشعارات بالضغط على الجرس

سلي صيامك مع فوازير #masrawy_waffarha جاوب واكسب فطار وسحور ومنشن صاحبك اللي هتاخده معاك