لماذا يجب أن تبدأ إفطارك بتناول الشوربة؟

كتبت- ميرا ماهر:

على عكس باقي الأصناف الأخرى، تمتاز الشوربة بأنها سائل خفيف، لا تحتاج إلى وقت كبير لهضمها،لذلك ينصح ببدء إفطارك بها .

كما أن الشوربة تعمل على تدفئة المعدة والحيلولة دون الإصابة بالمغص والانتفاخ، وتحمي الصائم من الإصابة بالإمساك، بعد ساعات طويلة من الصيام.

وأشار تقرير نشره موقع "بولد سكاى"، إلى أن تناول الشوربة على الإفطار من أفضل الطرق لكسر الصيام، وذلك يرجع إلى أنها تساعد على تعويض الجسم بالسوائل التي تم فقدها خلال الصيام.

كما تساعد الشوربة أيضاً على استعادة الطاقة المفقودة من الجسم، لأنها تمنحه الفيتامينات والبروتينات والمعادن، هذا بالإضافة إلى أنها تساعد على فتح الشهية، لتناول الأصناف الأخرى.

وبمجرد الانتهاء من تناول الشوربة، فمن الأفضل أخذ استراحة، لمدة 10 دقائق قبل البدء في تناول الطبق الرئيسي، الذي يساعد الجسم في الاستفادة من الطعام بشكل أكبر، ومنع عسر الهضم.