مطبخ "الشيفت توتا".. طريقة عمل الفول باللية لسحور متيمز
03:39 م
الأربعاء 21 أبريل 2021
قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة عمل الفول باللية، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد".
وإليكم مقادير تحضير الفول باللية:
فول مهرووس
لية ضاني مقطعة أجزاء صغيرة
سمنة
طماطم مكعبات
فلفل مكعبات
ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
7 بهارات
خل أبيض.
وأضافت "مراد"، أنه يتم تحمير اللية حتى يصبح لونها ذهبي
ثم يتم إضافة التوابل والملح والبقدونس، إلى جانب الخل الذي يقضي على كل الروائح النفازة.
ثم يضاف في النهاية الفول ويتم تقليهم جيدًا.
فيديو قد يعجبك:
الخبر التالى:
قطايف بكريمة التمر.. حلى مميزة بعد الإفطار في رمضان
