في خطوات بسيطة طريقة عمل الكنافة بالمانجا
كنافة بالمانجا (1)
الكنافة بالمانجا هي واحدة من الحلويات الرائعة التي تجمع بين طعم الكنافة المقرمشة ونكهة المانجا الطازجة.
تعد هذه الوصفة إضافة لذيذة ومميزة إلى قائمة الحلويات العربية التقليدية، حيث تضفي المانجا طعمًا حلوًا ومنعشًا يتناغم مع القشطة والكنافة.
ستعرض لم موقع "مصراوي"، طريقة عمل الكنافة بالمانجا بخطوات بسيطة.
إليكِ طريقة عمل الكنافة بالمانجا بخطوات بسيطة:
المكونات:
500 جرام من الكنافة.
100 جرام من الزبدة المذابة.
2 كوب من القشطة (يفضل القشطة الطازجة).
1 كوب من عصير المانجا (يمكنكِ استخدام عصير المانجا الطازج أو الجاهز).
2 حبة مانجا مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
1 كوب من السكر.
فستق مجروش للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير:
تحضير الكنافة:
قومي بتفكيك الكنافة جيدًا باستخدام يديكِ أو سكين.
سخني الزبدة في مقلاة وأضيفي الكنافة إليها، ثم حركيها حتى تتشرب الزبدة وتصبح ذهبية اللون.
تحضير الحشوة:
في وعاء، اخلطي القشطة مع عصير المانجا والسكر حتى تذوب المكونات جيدًا وتصبح الخليط ناعمًا.
أضيفي قطع المانجا إلى الخليط.
تجميع الكنافة:
في صينية فرن، ضعي نصف كمية الكنافة المحمصة في القاع واضغطي عليها جيدًا.
اسكبي خليط القشطة والمانجا على طبقة الكنافة.
غطي الخليط ببقية الكنافة المحمصة.
الخبز:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون.
فيديو قد يعجبك: