عدو خفي في وجبة السحور.. 4 أطعمة ترفع الكوليسترول والسكر معا
أطعمة ترفع نسبة الكوليسترول بالدم
كتبت- أسماء مرسي:
قد تبدو مائدة السحور مليئة بالأطعمة الشهية والمغذية، ولكن بعض الأطعمة الشائعة قد تتحول إلى عدو خفي، حيث ترفع مستويات الكوليسترول والسكر في الدم معا.
فيما يلي، 4 أطعمة لا يجب تناولها على وجبة السحور، لأنها ترفع نسبة الكوليسترول والسكر معا، وفقا لموقع "webmd".
صفار البيض
تحتوي البيضة الواحدة على حوالي 186 مليجراما من الكوليسترول، وهو أكثر من نصف الحد الأقصى الموصى به يوميا، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول.
الجبن
تحتوي منتجات الألبان كاملة الدسم، مثل الجبن، على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي تزيد من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، بالإضافة إلى ذلك، غناها بكمية كبيرة من سكر اللاكتوز، الذي يتحول إلى جلوكوز عند هضمه، ما يرفع مستويات السكر في الدم.
الوجبات السريعة
تميل الوجبات السريعة إلى احتواءها على نسبة عالية من الدهون المقلية، ما يجعلها سيئة لمستويات الكوليسترول، كما أنها غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، ما يزيد من خطر ارتفاع مستويات السكر في الدم.
الأطعمة المقلية
تبطيء الأطعمة المقلية عملية الهضم، ما يؤدي إلى تأخير امتصاص السكر في الدم، وهذا بدوره يسبب ارتفاعا مفاجئا في نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول بعد عدة ساعات من تناول الطعام.
أقرا أيضا:
أفضل 4 أطعمة تعزز الذاكرة- تناولها على الإفطار والسحور
7 أطعمة غنية بالألياف لتحسين عملية الهضم في رمضان
ما تأثير تناول "المنشطات" على صحة الرياضيين؟
فيديو قد يعجبك:
