فطارك اليوم: طريقة عمل مكرونة بالجمبري بطريقة سهلة

المكرونة بالجمبري من الأطباق اللذيذة والغنية بالنكهات البحرية، اليوم سنكشف لكِ أسرار تحضير مكرونة بالجمبري خطوة بخطوة، لتتمتعي بمذاق لا يُقاوم في مطبخكِ.

المكونات:

500جرام مكرونة (أي نوع تفضلينه).

500 جرام جمبري مقشر ومنظف.

بصلة متوسطة مفرومة.

فصوص ثوم مفروم.

كوب كريمة طبخ.

كوب جبن بارميزان مبشور.

كوب بقدونس مفروم.

ملعقة كبيرة زيت زيتون.

ملعقة صغيرة أوريجانو.

ملعقة صغيرة فلفل حار (اختياري).

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

سلق المكرونة:

اسلقي المكرونة في ماء مملح مغلي حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانبًا.

تحضير الجمبري:

في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.

أضيفي الجمبري وقلبيه حتى يتغير لونه وينضج.

أضيفي الأوريجانو والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود وقلبي.

إعداد الصلصة

أضيفي كريمة الطبخ إلى المقلاة واتركيها حتى تغلي.

أضيفي جبن البارميزان والبقدونس وقلبي حتى تذوب الجبنة وتتجانس الصلصة.

إضافة المكرونة

أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصلصة وقلبي جيدًا حتى تتغطى بالصلصة.

التقديم:

اسكبي المكرونة بالجمبري في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم.

قدمي المكرونة ساخنة.

اقرأ أيضا:

عدو الكبد الأول.. مكون أساسي في رمضان يدمر كبدك دون أن تدري

اكسر صيامك عليه.. عصير يحارب السرطان ويقوي المناعة

ماذا يحدث عند إضافة نواة البلح إلى الأطعمة أثناء الطهي؟- لن تتوقع المفاجأة

يحمي من السكر القلب.. تأثيرات مذهلة للفول ولكن له ضرر في حالة واحدة

لن تتخيل تأثير تناول الفول في السحور عليك خلال ساعات الصيام.. مفاجأة صادمة