ماذا يحدث في الجسم عند السحور بطبق فول بالطحينة؟.. مفاجأة

كتبت- آلاء نبيل:

طبق الفول المدمس من الأطباق الأساسية على مائدة السحور خلال شهر رمضان المبارك، التي يحرص العديد على تناوله، ويفضل البعض إضافة الطحينة عليه، دون معرفة تأثير ذلك على الصحة.

في هذا الصدد، قال الدكتور أسامة صلاح، أخصائي التغذية العلاجية إن الفول المدمس له العديد من الفوائد الصحية على مائدة السحور، لاحتوائه على الفيتامينات والبروتين النباتي والألياف التي تحافظ على صحة القلب، ويقي من ارتفاع مستويات الكوليسترول بالدم، وتساعد على جعل الجسم رطبًا خلال ساعات الصيام لمحتواه على الألياف.

وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، أن إضافة الطحينة على الفول المدمس لا تهدد صحة الجسم، وبالعكس تزيد من قيمته الغذائية لأنها غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تحمي من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان، كما تعمل على تقوية جهاز المناعة، و تعزز صحة الجهاز الهضمي ويقي من أعراضه المزعجة مثل عسر الهضم وألم المعدة.

ونصح صلاح أن استخدام الزيوت النباتية بدلًا من التي تكون من مصدر حيواني مثل السمنة أفضل، للوقاية من خطر ارتفاع الكوليسترول الضار، وخطر الإصابة بالأمراض في الأوعية الدموية، وأمراض القلب.

اقرأ أيضا:

هذا ما يحدث لجسمك عند تناول كوب من الشاي بعد الإفطار.. لن تتوقع

حزر فزر/ ما سبب وجود ثقب أعلى حوض الحمامات - اعرف السر المفاجئ

تحذير من عادة نفعلها يوميا في رمضان: أخطر 100 مرة من عوادم السيارات

حسام موافي يحذر كبار السن من الصيام عند ظهور هذه العلامات.. حياتهم في خطر

متزعلش منهم لو رفضوا.. 4 أبراج ملهاش في العزومات