أطعمة ومشروبات مهمة لصحة الكبد في آخر أيام رمضان

كتبت - نور جمال

الكبد من أهم أعضاء الجسم، ويؤدي مجموعة متنوعة من المهام الأساسية، بدءًا من إنتاج البروتينات والكوليسترول والصفراء إلى تخزين الفيتامينات والمعادن وحتى الكربوهيدرات.

لذا الحفاظ عليه في حالة جيدة أمر مهم للحفاظ على الصحة، ونعرض لكم قائمة بالأطعمة التي يجب تناولها بعد السحور حتى تساعد على تحسين صحتك في الصيام، كما ذكرت في موقع "timesofindia".

- التوت

يحتوي التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الكبد من التلف.

- العرق السوس

تفيد مكملات عرق السوس أولئك الذين يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي وتحمي من تلف الكبد المرتبط بالكحول.

- العنب

تشير بعض الدراسات أن العنب يحمي الكبد من التلف ويزيد من مستويات مضادات الأكسدة ويحارب الالتهاب.

- الجريب فروت

تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الجريب فروت على حماية الكبد من خلال المساعدة في تقليل الالتهاب وزيادة آليات الحماية.

- التين الشوكي

تساعد فاكهة التين الشوكي في حماية الكبد من التلف الناتج عن استهلاك الكحول.

- عصير البنجر

يساعد عصير البنجر على حماية الكبد من الأكسدة والالتهابات، مع زيادة إنزيمات إزالة السموم الطبيعية للكبد.

- الخضراوات الصليبية

تساعد الخضروات الصليبية مثل البروكلي وبراعم بروكسل في زيادة إنزيمات إزالة السموم الطبيعية للكبد، وحمايته من التلف، وتحسين مستويات إنزيمات الكبد في الدم

- المكسرات

ارتبط تناول اللوز بتحسين مستويات إنزيم الكبد لدى الأشخاص المصابين بـ NAFLD(مرض الكبد الدهني غير الكحولي)، وعلى العكس من ذلك، فقد ارتبط انخفاض تناول المكسرات بزيادة مخاطر الإصابة بالمرض.

- زيت الزيتون

تشير الدراسات إلى أن استهلاك زيت الزيتون يساعد في تقليل مستويات الدهون في الكبد، وزيادة تدفق الدم، وتحسين مستويات إنزيمات الكبد.

لمتابعة كل ما يخص النصائح الطبية ومعرفة كيف تحافظ على صحتك الجسدية والنفسية.. اضغط هنا