صديق للكوليسترول والكلى والقلب.. نوع طعام يحتوي على 10 فوائد صحية
أطعمة مفيدة لصحة الكلى
كتبت- آلاء نبيل:
القلقاس من الخضروات الغنية بالقيمة بالعناصر الغذائية التي لها تأثير مذهل على صحة الكوليسترول وصحة الكلى.
وقال الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية، إن القلقاس غني بالألياف ما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وتعمل الألياف على ربط الكوليسترول في الأمعاء ومنع امتصاصه في مجرى الدم، ما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما يعتبر القلقاس مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، وهو معدن أساسي لتنظيم ضغط الدم، و يساعد البوتاسيوم على موازنة آثار الصوديوم، ما يقلل من الضغط على القلب والأوعية الدموية.
وأضاف "القيعي" في تصريح خاص لـ"مصراوي"، أنّ القلقاس غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، التي يمكن أن تساهم في تصلب الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنها تعالج ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار والكلى في الدم.
وأوضح أخصائي التغذية العلاجية، أن القلقاس غني بمضادات الأكسدة الموجودة في القلقاس تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، بما في ذلك الكلى، وذلك لأن الإصابة بالالتهاب المزمن يمكن أن يؤدي إلى تلف الكلى على المدى الطويل، كما يعمل القلقاس على حماية الكلى من الأضرار لامتلاكها خصائص وقائية للكلى.
اقرأ أيضا:
يسبب العطش الشديد.. تجنب تناول هذا المشروب بعد السحور
يسبب تلف الكبد.. نوع طعام شهير احذر تناوله في هذه الحالة
أفضل وأسوأ المشروبات للصائمين رمضان.. وهذا تأثيرها على الجسم
مفاجأة.. ماذا يحدث للقلب وضغط الدم خلال الصيام؟
سلي صيامك.. 10 صور لـ ولادة طفل بـ أذن على خده- ما قصته؟
علامة غريبة تدل على الإصابة بـ نقص الحديد وفقر الدم.. صحتك في رمضان
حسب برجك.. اعرف أنت مين من شخصيات مسلسل "أشغال شقة جدا"
سعر صادم لبدلة زينة في برنامج رامز إيلون مصر
منها ضرب الزوجات قبل الإفطار .. إليك أغرب عادات رمضان حول العالم
فيديو قد يعجبك:
