شبكة إخبارية أمريكية: الفراعنة كانوا يحنطون الطعام لوضعه مع الملوك بالمقابر

كتبت- هدى الشيمي:

نقلت شبكة NBC الإخبارية الأمريكية دراسة قام بها مجموعة من علماء الآثار على المقابر المصرية، ليكتشفوا أن المصريين القدماء كانوا يقوموا بتحنيط الطعام وتغليفه بقطع من الكتان الفاخر لوضعه في المقابر برفقة الملوك والأمراء.

وأشارت الشبكة أن العلماء وجودا في مقابر ترجع إلى القرن 14 قبل الميلاد القمح والخبز وقطع ضخمة من اللحم المجفف، والنبيذ والبيرة، ومجموعة من الحبوب، كانت توضع مع الملوك والأمراء والأغنياء، كما عثر العلماء على 40 صندوقا من اللحم والدواجن بمقبرة الملك توت عنخ أمون.

وقالت الدكتورة سليمة أكرم المتخصصة في علم المصريات بالجامعة الأمريكية، أنها قامت مع مجموعة من زملائها بتحليل عينات من اللحم الماعز والبط المحنط والموجود في المتاحف بالقاهرة وبريطانيا، فوجودا بالطعام مواد غذائية معينة تسمح بالحفاظ على رائحة وطعم اللحم إلى فترات طويلة.

ولفتت أكرم إلى أن الفراخ الموجودة بالمقابر منذ 4000 عاما، تكاد تكون صالحة للطعام، كما أنها مازالت محتفظة بجزء كبير من لونها ورائحتها.

وأوضحت أكرم وجود قوائم بالطعام داخل المقبرة، ليعلم منها الملك أو الفرعون ما هو الطعام الموجود معه بالمقبرة، وتضمنت هذه القوائم أنواع من الأطعمة الفاخرة مثل حساء ذيل الثور، طبق طعام فاخر مكون من رئة إحدى الحيوانات وقصبته الهوائية.

لمتابعة أهم وأحدث الأخبار اشترك الآن في خدمة مصراوي للرسائل القصيرة..للاشتراك... اضغط هنا