بالفيديو.. إنبات بذور ''بنجر السكر'' في مصر لأول مرة
كتبت - هاجر عبد القادر:
نجح مركز بحوث الصحراء في مصر في إنبات بذور بنجر السكر لأول مرة، في تحدٍ للظروف البيئية التي كان يُفترض ألا تسمح بإنباته، لكن في سانت كاترين حيث درجة الحرارة المنخفضة أمكن ذلك.
وأكد الدكتور خالد مجاهد، الباحث في مركز بحوث الصحراء - على قناة ''الجزيرة مباشر مصر'' أمس السبت - على أن نجاح مصر في التوسع في زراعة بنجر السكر سيكون له عائد اقتصادي كبير على الدولة، ومن الممكن أن يوفر نحو مليار دولار.
وأفاد اللقاء مع أعضاء من مركز بحوث جنوب سيناء بسانت كاترين بأن زراعة بنجر السكر في مصر تعتمد كليًا على استيراد التقاوي من الخارج، ما يشكل عبئًا اقتصاديًا على الدولة، بالإضافة إلى خطورة استمرار الاستيراد؛ حيث أنه إذا حدث لسبب أو لآخر أن قامت بعض الشركات في الخارج بوقف تصدير تقاوي البنجر إلى مصر قد ينتج عن ذلك توقف زراعة البنجر تمامًا، وإغلاق عدد كبير من المصانع المنتجة للسكر.
فيديو قد يعجبك: