صور.. إعدام لحوم فاسدة خلال حملة على المحلات في السويس

السويس - حسام الدين أحمد:

نظمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في السويس حملة استهدفت المحلات التجارية والمطاعم للوقوف على جودة المنتجات المقدمة للمواطنين ومدى مطابقتها للمواصفات.

قال الدكتور إسماعيل الحفناوي وكيل وزارة الصحة في السويس إن الحملة فحصت عدد من المحال التجارية والمطاعم ومحال الجزارة وقررت إعدام 185 كيلو من مصنعات لحوم فورًا، تنوعت بين سجق ومفروم وقطع وبرجر، بسبب التغير في الخواص الطبيعية وظهور علامات تعفن.

كما حررت الحملة 4 محاضر للمحال بسبب القصور في أعمال النظافة، وأوصت بإغلاق 3 منشآت إدارياً لعدم وجود رخصة وتحرير 9 محاضر شهادة صحية.

وتابع وكيل وزارة الصحة في تصريحات صحفية أن الحملة سحبت 14 عينة للتحليل بمعامل وزارة الصحة لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأشار إلى أن إدارة الشئون الوقائية مستمرة في تنفيذ حملات مراقبة على الأغذية لضمان وصول منتج غذائي آمن لكل المواطنين.