صور.. إعدام أغذية فاسدة قبل بيعها للمواطنين في الوادي الجديد

الوادي الجديد – محمد الباريسي:

تمكنت حملة مكبرة مشتركة بين مديرية الشؤون الصحية وجهاز حماية المستهلك، اليوم الاثنين، من ضبط وإعدام أغذية فاسدة في مركز الخارجة بمحافظة الوادي الجديد.

وقالت الدكتور علا عز الدين فؤاد، مدير مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالوادي الجديد، في تصريح لـ"مصراوي"، اليوم الإثنين، إن الحملة تولت تفتيش محلات تجارية ومطاعم ومخابز بمدينة الخارجة، وتمكنت من تحرير 3 محاضر بعد ضبط أغذية فاسدة ومنتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وأغذية غير معلومة المصدر.

وأضافت علا، أن الحملة جرى تنفيذها بالتعاون والتنسيق مع جهاز حماية المستهلك بالمحافظة، وقطاع الصحة بقيادة الدكتور أحمد محروس، وكيل وزارة الصحة، وبإشراف الدكتور هشام بكر هارون، مدير الطب الوقائي بالمديرية، وجرى ضبط 17.5 كجم كبدة، 9.5كجم سمك مجهولة المصدر ومتغيرة الخواض وغير صالحة للإستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 2.5 كجم سمك بلطي لأنه فاسد وغير صالح للاستهلاك الآدمي.

وأشارت إلى، سحب عينات غذائية متنوعة من أسواق ومحلات تجارية ومطاعم بمدينة الخارجة، لإرسالها للمعامل لتحليلها وتحديد مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وكشف أي مواد مضافة عليها ومدى ضررها للصحة العامة.