لحوم ودواجن مجهولة المصدر في الشرقية

الشرقية – فاطمة الديب

شنت مديرية التموين بالشرقية، بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية ولجنة من مديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور أشرف حجازي، مديرعام إدارة المجازر بالمديرية، اليوم الثلاثاء، حملة تفتيشية مكبرة على عدد من المطاعم والمنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق.

وأسفرت الحملة عن ضبط صاحب مطعم للمشويات؛ لحيازتة 93 كيلو جرام لحوم وصدور دواجن مجهولة المصدر، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 1233 جُنح أمن دولة طواريء ثانٍ الزقازيق لسنة 2019.

كما جرى ضبط صاحب مطعم مشويات آخر؛ لاستخدامه لحوم مفرومة ودواجن ومخ مجمد، مجهولة المصدر، وجرى التحفظ على 142 كيلو لحوم مفرومة، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 1234 جُنح أمن دولة طواريء ثانٍ الزقازيق لسنة 2019.

وفي السياق ذاته، ُضبط صاحب هايبر ماركت؛ لحيازته وعرضه للبيع كمية من الدهون والسجق المُصنع، مجهولة المصدر، غير مدون عليها بيانات تدل على مصدرها أو تاريخ الصلاحية.

حرر عن ذلك المحضر رقم 1005 جُنح أمن دولة طوارئ أول الزقازيق لسنة 2019.