لحوم ودواجن فاسدة بمركز توريد لسلاسل مطاعم شهيرة بالإسكندرية (صور)

الإسكندرية – محمد البدري:

ضبطت أجهزة وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية، كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة بلغ وزنها 2 طن و 444 كيلو، داخل أحد المراكز المتخصصة في تجهيز وتوريد اللحوم والدواجن بمنطقة سموحة، لصالح سلسلتين شهيرتين للمطاعم بالمحافظة.

وقال محمد سعد الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الثلاثاء، إن الحملة استهدفت المطاعم الموجودة بمنطقة سموحة، بالتعاون مع حي شرق، وإدارة الطب البيطري ومفتشي الصحة والأغذية، وتمكنت من ضبط معمل لتجهيز اللحوم والدواجن لسلسلتي مطاعم بالإسكندرية.

وعثر داخل المعمل على كميات كبيرة من اللحوم و الدواجن، بها تغير في الخواص، ورائحة كريهة وغير مدون عليه بيانات.

وأضاف أن المضبوطات تمثلت في 2100 كيلو دواجن متبلة، 147 كيلو دواجن أجزاء، 197 كيلو لحوم، جميعها بها تغير في الخواص الطبيعية، وجرى سحب عينات منها للتحليل، لافتا إلى أنه جرى اتخاذ الإجراءات القانونية للعرض على النيابة المختصة.