ضبط طن لحوم فاسدة في 11 حملة تموينية بأسيوط

أسيوط - أسامة صديق:

كشف الدكتور محمد بخيت إبراهيم، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، اليوم الثلاثاء، عن تنظيم 11 حملة تفتيشية خلال شهر تم خلالها المرور على 22 مجزرًا لمتابعة أعمالها بالإضافة إلى التفتيش على عدد من المطاعم والثلاجات ومحال السوبر ماركت وأماكن عرض وبيع اللحوم المجمدة والدواجن، وأسفرت عن تحرير 36 مخالفة تمثلت في ضبط طن لحوم بلدية غير صالحة.

كما ضبط 374 كيلو كبدة غير صالحة و214 كيلو دواجن فاسدة، و20 كيلو أحشاء ودهون حيوانية غير صالحة، والكشف على 4 آلاف و649 كيلو لحوم بلدية و12 ألف و391 فرخة و60 كيلو أسماك في توريدات بعض المستشفيات وبعض المدارس بقرى ومراكز المحافظة وسجن أسيوط العمومي.

وأشار مدير مديرية الطب البيطري، إلى أن حملات إدارة المجازر والتفتيش مستمرة بالتنسيق مع الرقابة الإدارية والرقابة التجارية وضباط مباحث التموين لمنع الاتجار في اللحوم منتهية الصلاحية ومنع الغش التجاري، والتأكد من سلامة اللحوم والوجبات الغذائية التي تقدم في المستشفيات والمدارس والمطاعم وتحرير المحاضر الفورية ومصادرة المضبوطات.