ضبط مواد وسلع غذائية فاسدة في حملات للصحة بالإسكندرية

الإسكندرية - (أ ش أ):

ضبطت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالإسكندرية، اليوم الثلاثاء، كميات من السلع والمواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، في حملة نظمتها على المنشآت الغذائية المختلفة التي تقوم بتصنيع وتعبئة وتخزين وعرض الأغذية والمشروبات، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أحمد عماد الدين وزير الصحة والسكان بتكثيف الرقابة على تلك المنشآت حماية لصحة المواطنين.

وأوضح سعيد صابر مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، أن فريق مراقبة الأغذية بمنطقة المنتزه قام بضبط 296 كيلو جرام جبن موتزريلا مبشور سادة، بثلاجة غير مرخصة بالمنشية البحرية دائرة قسم المنتزه ثان، بعد ورود نتائج العينات التي سبق سحبها والتي أفادت بأن العينة مغشوشة وجاري العرض علي النيابة العامة.

كما قام الفريق بالتحفظ الصحي على 560 كيلو جرام أكياس جبن موتزريلا و220 كجم موتزريلا سائبة معدة للتعبئة بمخزن ومحل تعبئة غير مرخص بسيدي بشر قبلي شرق المدينة، والمحل به خطر داهم على الصحة العامة يتمثل في وجود دورة مياه تفتح مباشرة على مكان التعبئة، وتم إخطار الجهة الإدارية لإغلاق المحل وسحب عينات وإرسالها للمعامل الرئيسية للمديرية، وتحرير محضري جنحة أحدهما لمخالفة الاشتراطات الصحية وآخر لعدم وجود شهاد صحية.​