بالصور.. "ذباب" علي "العجين" بمخابز في بورسعيد

بورسعيد - طارق الرفاعي:

حررت هيئة الرقابة الادارية بمحافظة بورسعيد، محضرًا، اليوم الأثنين، ضد أحد المخابز لسوء مستوي النظافة وتراكم الذباب علي عجين الخبز.

وصادرت الهيئة أثناء حملة مكبرة شنتها علي مخابز المحافظة بمشاركة مديرية التموين والتجارة الداخلية، اسطوانة غاز منزلية سعة 12.5 كيلو جرام من داخل أحد مخابز حي العرب، لاستخدامها فى غير الأغراض المخصصة لها.

ورصدت الحملة وجود نقص فى الدقيق بمقدار 3 شكائر عن المسجل بدفاتر حركة الدقيق فى أحد مخابز حى المناخ، وتحرير محضر لسوء النظافة داخل نفس المخبز والذي تم رصد فيه تواجد كثيف للذباب على العجين، بجانب مخالفات بوجود نقص فى وزن الرغيف بأحد المخابز الأخري بمقدار 18 جرام، وعدم وجود شهادات صحية لعدد من العاملين.

ترأس الحملة العقيد محمد الجهينى، ضابط الرقابة، بمشاركة مجدى الخضر، وكيل مديرية التموين، وخالد فهمى، مدير إدارة الرقابة التموينية، ومحمد عوض، وإبراهيم الدهرى، وياسر جمعة، مفتشين بالرقابة التموينية .