"سلامة الغذاء": نُعد استراتيجية لتعزيز النظم الرقابية على الأغذية

كتب- إسلام لطفي:

قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن إنشاء هيئة متخصصة لسلامة الغذاء، كان مطلبًا ملحًا يضع مصر في مصاف الدول التي لديها أجهزة وهيئات قائمة تُعنى بسلامة الغذاء على المستوى الإقليمي والدولي.

وأضاف خلال افتتاح المرحلة الثانية من المدينة الصناعية "سايلو فودز" بمدينة السادات، اليوم الخميس، أن إصدار التوجيهات الرئاسية بإنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء كان في يناير 2016.

وأشار إلى التزام الهيئة بتطبيق أفضل الممارسات التنظيمية لسلامة الغذاء، حيث تعد في الوقت الراهن الاستراتيجية الأولى لها عن الفترة ما بين 2023- 2026.

ولفت "الهوبي" إلى أنها تهدف إلى تعزيز التخطيط والتنفيذ المحكم للبرامج والنظم الرقابية على الأغذية من خلال مواكبة التحول الرقمي للخدمات الداعمة للنظام الرقابي وتعزيز منظومة معامل التحاليل من خلال الربط الإلكتروني لضمان فاعلية العمليات ودقة وموثوقية النتائج الداعمة لاتخاذ القرارات.​