احترس.. 6 عادات لتناول لطعام تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم

كتبت- أسماء مرسي

في بعض الأحيان يكون هناك ارتفاع غير مبرر في مستويات السكر في الدم رغم الاحتياطات التي يتخذها المرء.

وهناك بعض العادات الغذائية الخاطئة التي نقوم بها يمكن أن تؤثر سلبًا على نسبة السكر في الدم، وفقًا لموقعي "timesofindia" و"tasteofhome".

- تناول الكربوهيدرات فقط في الوجبة:

من الضروري الجمع بين الكربوهيدرات مع بعض العناصر الغذائية الأخرى مثل البروتين والألياف والدهون.

يؤدي تناول الكربوهيدرات فقط إلى إطلاق السكر في مجرى الدم ولن يكون هناك زيادة في العناصر الغذائية.

ومع ذلك، عندما يتم دمجه مع البروتين والألياف مع الدهون، فإنه يبطئ عملية إطلاق السكر في مجرى الدم حيث يستغرق الجسم وقتًا في هضم هذه العناصر الغذائية.

- تناول كميات أقل من الألياف:

يؤدي استهلاك كمية أقل من الألياف عن الحد اليومي المسموح به، إلى زيادة مستويات السكر في الدم في الجسم.

- استهلاك السكر المخفي:

هناك العديد من الأطعمة التي تختبئ السكر فيها من الفاكهة إلى الخضروات وحتى الحبوب وعصائر الفاكهة والخبز والزبادي قليل الدسم، ما يؤثر سلبًا على الجسم ويسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم.

- تناول كثير من الدهون الخاطئة:

تشير الأبحاث إلى أن تناول الدهون المفرطة يؤدي إلى تفاقم مقاومة الأنسولين، لذا ابتعد عن تناول الوجبات التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، مثل الوجبات السريعة.

- الإفراط في البروتين:

الإفراط في تناول البروتين يمكن أن يؤثر على مستويات الجلوكوز في الدم، خاصة إذا كان هذا البروتين في وجبتك من اللحوم الحمراء، إذ ارتبطت زيادة استهلاك اللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

- الإفراط في تناول الطعام:

يمكن أن تساهم زيادة الوزن الإضافية من الإفراط في تناول الطعام في زيادة مقاومة الأنسولين، وبالتالي ارتفاع نسبة السكر في الدم لديك.

هل أنت منهم؟.. 6 فئات ممنوعة من تناول الصودا الدايت

كوب من هذا العصير يوميا يقي من أمراض القلب

بلا سكر وكربوهيدرات.. هذا ما تأكله مغنيات بوليوود لإنقاص الوزن بسرعة

"مش مجرد تسلية".. تعرف على فوائد الجيلي

احذروا هذه الحالة.. متى تصبح فاكهة البابايا سامة؟