منها البيض.. ما أفضل الأطعمة لنمو دماغ طفلك؟

كتب – سيد متولي

تلعب التغذية دورًا مهمًا في نمو دماغ الطفل، ويؤثر الطعام المغذي بشكل إيجابي على الدماغ، ما يساعد على التعلم والحفظ وزيادة مدى الانتباه وسلوك الطفل.

بالإضافة إلى ذلك، تعمل أيضًا على تحسين كيفية معالجة الفرد للمعلومات والقدرة على التحكم في الدوافع وتعزيز تعدد المهام.

ويشمل النظام الغذائي الكامل والصحي المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي توفر الغذاء للدماغ وتحميه من التوتر أو القلق.

لذلك يجب على الآباء توفير نظام غذائي صحي لأطفالهم من أجل نموهم بشكل عام، وفقا لموقع "تايمز أوف إنديا".

البيض

غني بالبروتينات والمغذيات، البيض لديه القدرة على تحسين التركيز والانتباه للأطفال.

يعمل صفار البيض على تحسين أداء الدماغ مثل الحفاظ على تحسين مهارات الاتصال، يساعد البيض على بناء هرمون السعادة "السيروتونين" الذي يبقي الطفل مبتهجًا وحيويًا طوال اليوم.

السمك

تحتوي الأسماك على كميات وافرة من دهون أوميجا 3 واليود والزنك الضرورية لوظيفة الدماغ.

تعمل الأسماك على تسريع المادة الرمادية في الدماغ وتمنع أيضًا تدهور الدماغ بسبب التقدم في السن.

أثبتت الدراسات أن آكلي الأسماك لديهم المزيد من المادة الرمادية وبالتالي تنظيم الحالة المزاجية للطفل وتحسين ذاكرته أيضًا.

الأطفال الذين يتناولون الأسماك كل أسبوع هم أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب لأنها تحتوي على الكثير من دهون أوميجا 3.

تساعد الأسماك أيضًا في الحد من مرض السكري من النوع الأول لدى الأطفال.

التوت

يحتوي التوت على مركبات تسمى الأنثوسيانين مفيدة لصحة الدماغ.

يزيد استهلاك التوت من تدفق الدم إلى الدماغ، وهو مضاد للالتهابات ويساعد أيضًا في إنتاج خلايا عصبية جديدة.

يساعد تناول التوت أيضًا في تحسين السلوك المعرفي لدى الأطفال، كما أنه يحسن الأداء الأكاديمي ويجعل دماغ الطفل متيقظًا وحادًا.

الخضار الورقية

الخضار الورقية ضرورية لدماغ الطفل، تحتوي الخضار الورقية مثل السبانخ والخس واللفت على مركبات مثل الفلافونويد والفيتامينات E و K 1 التي تحمي دماغ الطفل.

الأطفال الذين يأكلون كمية جيدة من الخضار الورقية لديهم درجات معرفية أفضل، هذه الخضروات غنية أيضًا بالألياف وبالتالي تقلل الالتهاب في الدماغ والأمعاء.

الزبادي

معبأ بالبروتين، لذا فإن الزبادي غير المحلى ممتاز لصحة الدماغ.

يحتوي الزبادي على اليود الذي يساعد بشكل فعال في وظائف المخ ويحسن المهارات المعرفية لدى الأطفال.

الزبادي غني أيضًا بالبروتين والزنك و B 12 والسيلينيوم وهي عناصر مغذية مهمة لنمو الدماغ.

تأكد من تقديم اللبن غير المحلى لطفلك مغطى بالفواكه والمكسرات على الإفطار.

المكسرات

تحتوي على كميات عالية من فيتامين هـ والزنك وحمض الفوليك والحديد والبروتين.

تساعد المكسرات في تحسين الأداء الأكاديمي والوظيفة المعرفية لدى الأطفال، تعمل هذه المواد على تغذية دماغ الطفل وتساعد في تحسين الذاكرة والتحكم في تقلبات المزاج عند الأطفال، كما أنها تفرز "الهرمونات السعيدة" السيروتونين وبالتالي الحفاظ على الطفل من التوتر.

البرتقال

البرتقال مليء بفيتامين C، وهو أمر حيوي لصحة الدماغ.

استهلاك البرتقال له فوائد مثل تحسين الأداء عند الأطفال، وتحسين التركيز، يساعد أيضًا في تحسين المهارات المعرفية.

تسبب أمراض القلب والكوليسترول.. احذر تناول هذه الأطعمة الخادعة

هل قشور المانجو مغذية أكثر من الفاكهة نفسها؟

احذروا هذه الحالة.. متى تصبح فاكهة البابايا سامة؟

"مش مجرد تسلية".. تعرف على فوائد الجيلي

بلا سكر وكربوهيدرات.. هذا ما تأكله مغنيات بوليوود لإنقاص الوزن بسرعة