احذر.. عدم الإفطار يهددك بالإصابة بالخرف

وكالات:

دوما ما يؤكد خبراء التغذية أهمية وفوائد الإفطار على الصحة، وضرورة عدم التخلي عن هذه الوجبة، لما لها من تأثير خطير على الصحة.

وذكر علماء يابانيون، أن التخلي عن وجبة الفطور يزيد من خطر الإصابة بالخرف، بحسب ما نقلت مجلة Japanese Journal of Human Sciences of Health-Social Services.

وتابع الباحثون على مدى ستة أعوام حالة 525 شخصا أعمارهم فوق سن 65، وتوصلوا إلى استنتاج يفيد بأن الخرف كان منتشرا أكثر بمقدار أربعة أضعاف بين الذين تخلوا عن وجبة الفطور، دون أي تأثير للعمر أو الجنس في ذلك.

واكتشف الباحثون خلال هذه الدراسة، مخاطر الوجبات الخفيفة السريعة بدلاً من الوجبة الكاملة. فقد اتضح لهم أن مثل هذه العادة السيئة تزيد من خطر الإصابة بالخرف المكتسب بمقدار 2.7 مرة. كما لا يقل خطر الاستهلاك المفرط للملح، وكذلك عدم اتباع نظام غذائي متوازن.

ويذكر أن علماء جامعة برشلونة الإسبانية كشفوا في ديسمبر الماضي عن النظام الغذائي الذي يقي من الخرف، حيث وفقا لهم يقلل النظام الغذائي الغني بالمواد النباتية، من خطر الإصابة بالضعف الإدراكي والخرف لدى كبار السن.