ماذا يعني وجود البقع الصفراء على قشر البطيخ؟..خبير زراعي يجيب
صورة أرشيفية
كتبت-بسمة مشالي:
يفضل بعض الأشخاص بعد قضاء يوم طويل في الطقس الحار، تناول فاكهة البطيخ، التي تحتوي على كثير من الماء، مما يساعد الجسم على التخلص من التعب والإرهاق.
قال المهندس الزراعي محمد حلاوة لـ"مصراوي": "يعتقد كثير من الناس أن ظهور البقع الفاتحة التي تميل إلى اللون الأصفر على قشر البطيخ، شيء مضر، وبالتالي يتجنب البعض شرائها".
وأكد "محمد" أن اللون الأصفر أو المائل إلى البرتقالي على قشر البطيخ، دليل على نضجها وجودتها وطعمها المميز، كما أن هذا اللون يؤكد وجود البطيخ لفترة كافية على الأرض الزراعية.
وذكر "محمد" أن هذا اللون قد يظهر على شكل خطوط على القشرة الخارجية، ويعتبر دليل على جودة البطيخ أيضاً،فكلما كان اللون الأصفر داكن كلما كان الطعم أكثر نضجًا.
وينصح مهندس الزراعة الفلاحين بعدم قطف وبيع ثمرة البطيخ التي تم رشها بالمبيدات الحشرية، بهدف الحفاظ عليها من الحشرات، إلا بعد التخلص تمامًا من أي آثار هذه المبيدات، أذ أنها يمكن أن تسبب عديد من الأمراض الخطيرة.
فيديو قد يعجبك:
