تغلب على فقدان الشهية بـ15 طريقة طبيعية وآمنة

كتب - هشام عواض:

يعاني البعض من فقدان الرغبة في تناول الطعام أو ما يعرف بفقدان الشهية، وهناك طرق من شأنها التصدي لها والذي يحدث بسبب الأمراض النفسية والجسدية ونقص الفيتامينات، فتؤدي بتراجع ملحوظ في إقبال الإنسان على الطعام، ويخلف ذلك إحباط، خصوصًا لمن يعاني النحافة ويرغب باكتساب بعض الوزن.

وبحسب موقع "healthline"، المختص بالصحة، هناك 15 طريقة طبيعية وصحية لعلاج فقدان الشهية، وهي:

1- وجبات صغيرة على مدار اليوم

عند فقدان الشهية يكون تناول 3 وجبات مهمة شاقة، لكن في حال قمنا بتقسيم الوجبة الرئيسية الواحدة إلى وجبتين صغيرتين، فإن الشخص سيحصل، في نهاية اليوم، على 6 وجبات على فترات متباعدة، ويحصل منها الجسم على السعرات الحرارية المطلوبة.

2- الأطعمة الغنية بالمغذيات

بعض الأشخاص الذين يعانون من فقدان أو ضعف الشهية، يميلون إلى تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الحلوى والآيس كريم، رغم أن الأخيرة لا تحتوي عناصر غذائية مفيدة. ولتفادي ذلك، يوصي المختصون بالتركيز على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل البروتين والدهون الصحية. مثل استبدال تناول أيس كريم بكوب من اللبن وإضافة قطع من الفواكه.

3- زيادة السعرات الحرارية للوجبات

وذلك بوجبتي الإفطار أو الغداء لضمان زيادة الشهية، عن طريق طهي الطعام بالمكونات ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الزبدة وزيت الزيتون أو الحليب كامل الدسم.

4- تناول الوجبة مع الأسرة

تناول الوجبات الرئيسية مع العائلة يحفّز الشهية، وكذلك طهي الطعام معهم، بالإضافة إلى مشاهدة التلفزيون أثناء تناول الطعام أو التحدث مع أفراد العائلة. وبهذه الطرق يمكن للفرد الفاقد للشهية من تناوله للطعام بنسبة 18%.

5- اخدع عقلك

وجود كميات كبيرة من الطعام على المائدة قد يفاقم حالة فقدان الشهية بالنسبة لمن يعاني من هذه الأعراض. وللتغلب على ذلك، يمكن وضع الطعام بنفس الكمية ولكن في طبق كبير واحد، ما يسمح بزيادة تناول كمية الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والأطعمة الغنية بالمغذيات الصحية.

6- تنظيم المواعيد

من الأفضل وضع جدول ثابت لتناول الوجبات، وتوزيعها خلال اليوم بشكل منتظم، لمساعدة المعدة والجهاز الهضمي على تحسين الشهية وهضم الطعام بطريقة صحية.

7- احرص على وجبة الإفطار

وجبة الإفطار من أهم العادات الحسنة للتمتع بصحة جيدة والتغلب على فقدان الشهية، كما أنها مفيدة لمن يريد أن يحافظ على وزنه أيضًا. والمعروف أن هذه الوجبة تزيد من توليد الحرارة الداخلية للجسم، وتساعد على حرق الدهون الضارة في الجسم.

8- تناول الألياف بكميات أقل

الوجبات الغذائية التي تضم نسبة عالية من الألياف تزيد من الشعور بالإمتلاء والشبع، وتقلل من السعرات الحرارية للراغبين في إنقاص وزنهم. وبالمقابل، تبطئ عملية الهضم، فتزيد حالة الشعور بالامتلاء، ولذلك فإن تقليلها يساعد على تناول الأطعمة بشكل أكبر. مثل الجزر والبطاطس والسبانخ والبروكلي والكوسا والموز والتفاح والفراولة والخوخ والبرتقال، والفاصوليا والفول والحمص.

9- تناول مشروبات غنية بالسعرات الحرارية

استبدال تناول الطعام بالمشروبات التى تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، والتى تكون مكوناتها من المغذيات التى تمد الجسم بالعناصر الغذائية المطلوبة، مثل العصائر الطازجة والحليب كامل الدسم.

10- وجبات خفيفة بين الوجبات

تناول الوجبات الرئيسية يزيد من الشعور بالامتلاء وفقدان الشهية، ولذلك فإن تناول وجبة رئيسية أقل ويليها وجبة خفيفة يتيح الحصول على السعرات الحرارية المطلوبة وتكملة الوجبة الرئيسية.

ومن أمثلة الوجبات الخفيفة الفواكه، الزبادي والجبن والحليب، الفيشار، والمكسرات.

11- الإكثار من الأطعمة المفضلة

الكثير من الناس يؤكّدون فاعلية تناول الأطعمة بالنسبة لفاقدي الشهية، لأنها تعمل على تحسين مزاجه، ولذلك يوصي المختصون بالإكثار من تناول الأطعمة المفضلة للتغلّب على فقدان الشهية.

12- استخدام التوابل والأعشاب

لضمان الحصول على طعم ورائحة أفضل للطعام، ينصح باستخدام التوابل والأعشاب بكثرة. وتقلل بعض الأعشاب من الشعور بالامتلاء، وتحسّن عملية الهضم للتقليل من شعور فقدان الشهية.

13- ممارسة الرياضة

يزيد النشاط البدني المنتظم من حرق السعرات الحرارية، ويزيد الشعور بالجوع لتجديد السعرات التي أحرقها الجسم.

14- التقليل من شرب السوائل أثناء تناول الطعام

يؤثر شرب السوائل أثناء تناول الوجبات بالسلب على الشهية، لأنه يزيد من الشعور بالامتلاء قبل الإنتهاء من تناول الوجبة. ويوصي الأطباء بتناول الماء قبل نصف ساعة من تناول الوجبة.

15- تناول المكملات الغذائية

قد يؤثر نقص بعض الفيتامينات على الشهية، ولذلك يفضل الحصول على الفيتامينات بتناول الأطعمة الغنية بها. كما يمكن أيضاً تناولها في شكل مكملات غذائية، مثل الزنك وأحماض أوميجا 3، وفيتامين "بي1" المعروف أيضا باسم "الثيامين".وهناك مكملات تزيد من الشهية مثل مشتقات ألكيلامين (Alkelamine Derivatives).