بالفيديو... فراخ مشوية بدبس الرمان
المقادير:
- فرخة كاملة مخلية
- ثوم
- بصل
- طماطم
- ملح وفلفل
- بهارات
- اعشاب
- عصير ليمون
- دبس الرمان
- خل بلسمك
- خبز
- سما
- زبدة (جرين لاند)
طريقة التحضير:
- نقطع الفرخة بعد خليها على اربع قطع اتبلها بدبس الرمان وعصير ليمون وخل بلسمك واحمرها فى الطاسة الى ان تاخذ الون الذهبى ثم نرفعها من الطاسة
- فى نفس الطاسة ننزل ببصل جوانح وطماطم جوانح والثوم والبهارات والاعشاب ونشوحهم وننزل عليهم بدبس الرمان وعصير اليمون وناخذ الخبز وندهنه بتتبيلة الفراخ وندخله الفرن الى ان يحمص.
- ندخل الفراخ المضاف اليها خليط الاعشاب والخضروات فى الفرن حتى تمام النضج.
فى طبق التقديم نضع العيش ومعه الفراج المشوية بدبس الرمان وبالهنا والشفا.
الثانويه العامه وأخبار التعليم
فيديو قد يعجبك: