بدون زيت ودقيق.. وصفة "كيك لايت بالموز والكاكاو"

كتبت- فاطمة خالد:

يعتبر الدقيق والزيت والسكر من المكونات الأساسية في الكيك بمختلف أنواعه، إلا أن الكيك "اللايت" يتم تحضيره بدون هذه المكونات.. في السطور التالية يستعرض لكم لايف ستايل مصراوي طريقة عمل كيك الموز والكاكاو، وفقًا كوكباد، المختص بالأكلات وطريقة تحضيرها. 

المكونات:

2- 2 ثمرة موز

3- بيضتين 

4- رشة فانيليا

5- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام (بدون سكر)

6- نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

7-ملعقة عسل نحل (اختياري)

طريقة التحضير: 

1- تخلط كل المكونات في الخلاط.

2- وتوضع في قالب فرن، بعد وضع ورق زبدة، وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 180 ، لمدة ربع ساعة.

3- يمكن تزينها بالقليل من سكر البودرة، ثم تقطع وتقدم.