طريقة عمل بيض مزين للأطفال

 مصراوي-

يعتبر البيض من أهم الأطعمة التي يجب أن يتناولها الطفل بصفة يومية، لما يحمله من بروتينات وكالسيوم، إليك طريقة مبتكرة وجديدة لعمل البيض للأطفال .

المقادير

6 بيضات

3 ملاعق كبيرة مايونيز

2 ملعقة صغيرة مستردة

نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون

ربع ملعقة فلفل أسود

كرات مقطع شرائح صغيرة

طريقة التحضير:

1-بعد سلق البيض يتم تقطيعه إلى نصفين وبعد ذلك يتم فصل الصفار عن البياض ووضعه في إناء وهرسه بواسطة الشوكة مع باقى المكونات .

2- يزين البياض بالخليط والكراث وقدميه.