فطار اليوم: فطائر بعسل النحل

المقادير

• 3 كوب دقيق
• نصف كوب ردة
• كوب زبادى
• بيضة
• 2 ملعقة كبيرة عسل نحل
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ملعقة صغيرة خميرة فورية
• ملعقة كبيرة سمنة
• رشة ملح
• لبن للعجن
• الوجه
• صفار بيض
• فانيليا

طريقة العمل:

1. إخلطى الدقيق مع الردة مع البيكنج بودر مع الملح والخميرة .
2. وأضيفى السمنة السايحة وعسل النحلأضيفى البيضة والزبادى .
3. وإعجنى إتركى العجينة لتتخمر شكلى العجينة لكرات لأقراص وضفاير .
4. ثم رصى الفطائر فى صينية وإدهنيها بالبيض المخفوق مع الفانيليا أدخلى الخبز الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي