- إختر إسم الكاتب
- محمد مكاوي
- علاء الغطريفي
- كريم رمزي
- بسمة السباعي
- مجدي الجلاد
- د. جمال عبد الجواد
- محمد جاد
- د. هشام عطية عبد المقصود
- ميلاد زكريا
- فريد إدوار
- د. أحمد عبدالعال عمر
- د. إيمان رجب
- أمينة خيري
- أحمد الشمسي
- د. عبد الهادى محمد عبد الهادى
- أشرف جهاد
- ياسر الزيات
- كريم سعيد
- محمد مهدي حسين
- محمد جمعة
- أحمد جبريل
- د. عبد المنعم المشاط
- عبد الرحمن شلبي
- د. سعيد اللاوندى
- بهاء حجازي
- د. ياسر ثابت
- د. عمار علي حسن
- عصام بدوى
- عادل نعمان
- علاء المطيري
- د. عبد الخالق فاروق
- خيري حسن
- مجدي الحفناوي
- د. براءة جاسم
- عصام فاروق
- د. غادة موسى
- أحمد عبدالرؤوف
- د. أمل الجمل
- خليل العوامي
- د. إبراهيم مجدي
- عبدالله حسن
- محمد الصباغ
- د. معتز بالله عبد الفتاح
- محمد كمال
- حسام زايد
- محمود الورداني
- أحمد الجزار
- د. سامر يوسف
- محمد سمير فريد
- لميس الحديدي
- حسين عبد القادر
- د.محمد فتحي
- ريهام فؤاد الحداد
- د. طارق عباس
- جمال طه
- د.سامي عبد العزيز
- إيناس عثمان
- د. صباح الحكيم
- أحمد الشيخ *
- محمد حنفي نصر
- أحمد الشيخ
- ضياء مصطفى
- عبدالله حسن
- د. محمد عبد الباسط عيد
- بشير حسن
- سارة فوزي
- عمرو المنير
- سامية عايش
- د. إياد حرفوش
- أسامة عبد الفتاح
- نبيل عمر
- مديحة عاشور
- محمد مصطفى
- د. هاني نسيره
- تامر المهدي
- إبراهيم علي
- أسامة عبد الفتاح
- محمود رضوان
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
صوص حار يضاف للدجاج أو اللحوم المشوية
وقت التحضير : 5 دقائق
وقت الطهي : 5 دقائق
الوقت الكلى : 10 دقائق
عدد الاشخاص :4
المقادير
- 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 3 x عدد فص ثوم (مهروس ناعم)
- 2 x معلقة صغيرة بابريكا
- 2 x معلقة صغيرة بذور الكزبرة
- 1 x معلقة صغيرة بذور كراوية
- 1 x معلقة صغيرة بذر كمون
- 1 x عدد فلفل أحمر حلو
- 1 x معلقة صغيرة شطة
- ¼ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات
- سخنى الفرن ل 200 درجة مئوية.
- فى بولة صغيرة اخلطى بذور الكمون والكراوية والكزبرة.
- ثم افرمى حباية فلفل أحمر حلو وحمصيها على النار لمدة دقيقتين واتركيها على جنب.
- فى صاجة الفرن ضيفى البذور وحمصيها فى الفرن لمدة دقيقتين.
- بعد ما تخرج البذور من الفرن اتركيها تبرد، ثم ضيفى الشطة والبابريكا.
- وضيفى الثوم المفروم والفلفل الأحمر المفروم والملح ومعلقتين كبار زيت زيتون وقلبيهم جيدا لحد ما الخليط يبقى اقرب للعجين.
- ضعى الخليط فى بولة صغيرة وضيفى معلقة زيت زيتون على الوش وغطى واحفظيها فى الثلاجة.
الخبر التالى:
استمتع باشهى حلويات مولد النبوى
إعلان