طريقة عمل الدجاج بالخضار

نقدم لكم طريقة عمل الدجاج بالخضار علي مائدة الإفطار اليوم.

المقادير:

500 غرام صدر دجاج مقطع
كوب مشروم مقطع
كوب ذره
فلفل أخضر وأصفر وأحمر مقطع
بصلة مقطعة
3 فصوص ثوم مفروم ناعم
ملعقة كبيرة زيت
ملح
قرفة

طريقة التحضير:

١. يحمى الزيت في مقلاة على النار، ويوضع الدجاج المقطع ويقلب حتى الاحمرار قليلاً، ثم يضاف إليه البصل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين ثم يوضع المشروم ويقلب.

٢. يضاف الفلفل ويقلب المزيج لمدة دقيقتين ثم توضع الذرة والملح والقرفة، ويحرك قليلاً.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي