"طبخة ع السريع" (١٢): " طريقة عمل اسباجيتي باللحمة المفرومة"

المكونات:

مكرونة

زيت

بصل

ثوم

ريحان

طماطم

فلفل أسمر

لحمة مفرومة

قرفة

ورق لورا

جوزة الطيب

بقدونس

صلصلة بوريه

ملح

الطريقة:

نضع البصل، والثوم في إناء به زيت على النار للتحمير. ثم نضيف الزبدة، وورق اللورا. ثم اللحمة المفرومة، والحبهان، والقرفة، والملح، والفلفل الأسود،ط. يقلبون جيدًا. بعد ذلك، نضيف الصلصة، ونتركها لمدة دقائق قليلة على النار، ثم نضع فيها المكرونة، ونقلبها جيدًا. نتركها حتى تطهى. تُقدم في طبق، ويضاف عليها القليل من الريحان.