أسوأ 5 أطباق على الإفطار في رمضان.. اعرفها قبل ما تاكُل

تتميز سفرة الإفطار خلال شهر رمضان الكريم، بالعديد من الأنواع والأصناف المختلفة من الأطعمة، ولكن هناك بعض الأطباق التي تكون مضرة للصحة.

وتمنح وجبة الإفطار الصحية جسم الإنسان طاقة وحيوية بعد يوم صيام شاق، وتعيد له الشعور بالنشاط.

وقال الدكتور إبراهيم إسماعيل، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لمصراوي: "على الصائم اختيار نوعية الطعام الذي يتناوله على الإفطار حتى لا يصاب بأمراض عديدة".

وقدم استشاري التغذية العلاجية خلال السطور التالية بعض المأكولات التي يفضل أن تتجنبها تمامًا في وجبة الإفطار، وهي كالتالي:

1- المخللات

تناول المخلل قد يكون لدى الكثير بمثابة فاتح للشهية، ويفضل البعض بدء الطعام به غير عابئين أنه مضر للصحة خاصة خلال فترة الصيام، لأن المخللات المخزنة تحتوي على كمية كبيرة من الفطريات والأملاح والصوديوم بجانب الألوان الصناعية، ويزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، والإفراط منه يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة، على حد قول استشاري التغذية.

2- المقليات

جميع الأطعمة المقلية تحمل العديد من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، مثل ( الفراخ البانية والبرجر والبطاطس) التي يرتبط تناولها بالكثير من المخاطر الصحية، كزيادة نسبة الكولسترول في الدم، ويعمل على انسداد الشرايين، ويسبب السمنة، ويؤدي إلى عسر هضم وحموضة والتهاب في المعدة.

3 - الشربة

يشعر الصائم بالرضا بعد تناول الشربة الدسمة التي تجعله ممتلئًا قبل تناول حتى وجبة الإفطار، فيما يؤدي ذلك إلى أضرار بالجهاز الهضمي، والغازات والانتفاخ والإمساك؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية والدهون، والشعور بالشبع.

4 - اللحوم الحمراء

تحتوى اللحوم الحمراء على نسبة عالية من الدهون والبروتينات، وهي كفيلة بإرهاق جسمك طوال الليل وعدم حصولك على قسط وافر من النوم الهادئ، وذلك أيضًا لأنها تحتاج وقت أطول للهضم أكثر من باقي الأطعمة، لذا يفضل تناول جرام واحد من كل كيلو من وزنك فقط.