في رمضان.. أطعمة تساعدك على التخلص من التهاب المفاصل

كتبت- أسماء مرسي

قد يكون السبب وراء آلام المفاصل إصابة حديثة أثناء التدريب الرياضي أو قد يرتبط في الكثير من الأحيان بمرض التهاب المفاصل.

لذا إذا كنت تعاني من آلام في العظام أو المفاصل، أنت تعلم كيف يؤثر هذا الألم سلبًا على حياتك اليومية.

وتشير بعض الدراسات الحديثة بأن هناك أطعمة تساعد في التخلص من التهاب المفاصل، يمكنك الاعتماد عليها خلال شهر رمضان، وهي كالتالي وفق ما أورد موقع "برايت سايت".

- العنب:

فضلا عن مذاقه اللذيذ، يخفف العنب من الالتهابات وآلام المفاصل، بفضل احتوائه على مكون نباتي يسمي "بروانثوسيانيدين".

- السبانخ:

بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة مثل الكيمفيرول، الذي أُثبت أنه يحد من آلام والتهابات المفاصل، بالإضافة إلى الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام.

- البروكلي:

يحتوي البروكلي على السولفورافان الذي يساعد على تخفيف آلام المفاصل، ويساهم في انخفاض أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.

- الكرز:

ينصح بتناول الكرز والعصير غير المُحلى للأشخاص المصابين بالفصال العظمي، وتشير دراسة أجريت على نساء مصابات بهذا المرض، بعد تناول عصير الكرز لمدة 3 أسابيع فقط، ساعد على انخفاض الخلايا الملتهبة وآلام المفاصل.

- فول الصويا:

كونه منخفض الدهون وغني بالبروتين والألياف، ويحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3، إذ يساعد تناوله

في تخفيف آلام المفاصل.

- الشاي الأخضر:

يعرف بخصائصه المضادة للأكسدة وتعزيزه لعملية الأيض، بالإضافة إلى ذلك يحتوي على مكون يسمى البوليفينوليك، وهو مضاد للالتهابات ويساعد على التخفيف من الآلام.

- الزنجبيل:

أظهرت دراسة لتأثير الزنجبيل على الذين يعانون من آلام حادة في مفاصل الركبة، أن بعد استهلاكه لفترة من الزمن، وجد أن 68٪ من مرضى التهاب المفاصل قد خف الألم لديهم كثيراً.

-السمك وزيت السمك:

أنواع الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة وزيوت هذه الأسماك ، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي أثبت أنها تحارب الالتهابات وتخفف على الفور من آلام المفاصل.

وأيضًا، تساعد المستويات العالية من فيتامين D التي تحتوي عليها على التخفيف من أعراض التهاب المفاصل وغيره من أمراض العظام.

- منتجات الألبان قليلة الدسم:

منتجات الألبان مثل الزبادي واللبن والجبن غنية بالكالسيوم وفيتامين D، وتفيد الدراسات أن هذه العناصر الغذائية تساهم في تقوية العظام وتعزيز الجهاز المناعي.

- المكسرات:

تعد جميع المكسرات مفيدة، حيث يحتوي الجوز والفستق واللوز على مستويات عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين E والبروتينات، وألفا لينولينيك، وجميها تساعد في تقوية قدرة الجهاز المناعي للجسم، فضلا عن تعزز يحتوي الجوز على كمية وفيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساهم في الوقاية من الفصال العظمي، والتهاب المفاصل الروماتويدي.

- الزعفران أو الكركم:

يعتبر بمثابة أدوية مضادة للالتهابات، لذا يساعدان في تقليل أعراض التهاب المفاصل.

وتشير الدراسات أن الكروسين، وهو مكون أساسي للزعفران، يمتلك ميزات مضادة للالتهابات والأكسدة، مما يجعله فعالاً للذين يعانون من آلام المفاصل.

اقرأ أيضا..

لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدي.. احذروا هذه الأنظمة الغذائية