فطارك اليوم.. طريقة بسيطة ومختلفة لتحضير كفتة الدجاج

كتبت-شيماء مرسي
كفته الدجاج من الأكلات التي يرغب معظم الأشخاص تناولها على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان الكريم، ولأجل تحضيرها، يقدم "رمضانك مصراوي" يوميًا طرق تحضير أسرع الوجبات.
وفي السطور التالية مقادير وطريقة تحضير كفته الدجاج في المنزل بخطوات بسيطة، من خلال ما ذكر موقع "كوكباد".
المكونات:
½ كيلو صدور دجاج.
1 بصلة حجم وسط.
3 فصوص ثوم.
1 فلفل حار.
½ كوب بقدونس.
1 مكعب دجاج.
¼ ملعقة قرنفل.
¼ ملعقة جوز الطيب.
1 ملعقة فلفل أسود.
رشه صغيرة ملح.
1 ملعقة ببريكا.
1 ملعقة توابل فراخ.
طريقة التحضير:
قومي بفرم الدجاج فى الكبة و بعدها ضعي عليه البقدونس و التوابل ثم قومي ببل يديك بالزيت لإعداد أصابع الكفتة، وضعي رشة زيت فى الصينية وبعدها ضعي الكفتة ثم قومي بإدخالها فى الرف الأوسط وقومي بإشعال الشواية.

اقرأ أيضا:

فطارك اليوم.. طريقة بسيطة لتحضير المكرونة بالموتزاريلا