زراعة العنب ..أكثر محاصيل الفاكهة انتشاراً في مصر- فيديو

كتبت- مي مدحت:

عرضت فضائية " الغد"، فيديو يرصد أن العنب يأتي في المرتبة الثانية بين محاصيل الفاكهة الأكثر زراعة في مصر بعد الموالح. ويعد العنب البناتي من أعلى الأنواع في نسبة السكر وهو أفضلها عند التجفيف.

وداخل إحدى المزارع بقرية الرويسات في محافظة الإسكندرية شمال مصر، يفرز العنب بعناية قبل وضعه في الصناديق ليصبح جاهزا للبيع.

ويقول التاجر محمود صادق، “منطقتنا تمتاز بإنتاج أجود أنواع العنب.. فنسبة السكريات عالية وكذلك ألوانه مركزة”.

ونظرا لجودة العنب البناتي، فيعد هو الأفضل في صناعة الزبيب، ويطالب المزارعون بدعم المنتج المحلي من الزبيب في مواجهة الأنواع المستوردة.

يوضح تاجر آخر أن مصر تنتج الزبيب بكميات كبيرة في وقت ما زال هناك تجار آخرون يعتمدون على الاستيراد.. وهي أزمة يعاني منها التجار والصناع المحليون.

ويعد العنب البناتي أشهر أنواع العنب في مصر، وهو معروف بحلاوته وخلوه من البذور. ويعتقد الخبراء أنه أقدم أنواع العنب المعدلة وراثيا.