أكل عدس وبصارة وشلولو.. مدير الوكالة الأمريكية للتنمية يزور الأقصر- صور

الأقصر - محمد محروس:

زار شون جونز، مدير الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، مدينة إسنا جنوبي محافظة الأقصر، واستمع لشرح تطوير وتنفيذ نهج التنمية السياحية المتكاملة لمشروع "VISIT-Esna"، وجهود المشروع في تحقيق النمو الاقتصادي والتنمية السياحية المستدامة في إسنا، في إطار الاحتفال باليوم العالمي للسياحة

وزار جونز معالم المدينة السياحية والتراثية، وكانت الأكلات التراثية التي تشتهر بها إسنا حاضرة في الجولة التي قامت بإعدادها سيدات إسنا اللواتي شاركن في مسابقة مطبخ إسنا، وكان من ضمن الأكلات سمك سخينة وعدس وبصارة وشلولو.

كانت الجولة جزءًا من فعالية "حلول السياحة المستدامة من أجل غد أفضل" التي استضافتها مؤسسة تكوين لتنمية المجتمعات المتكاملة الشريك المنفذ للمشروع احتفالاً بيوم السياحة العالمي 2023.

ويجرى تنفيذ مشروع "VISIT-Esna" الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية ومصر من قبل مؤسسة تكوين، بالشراكة مع وزارة السياحة والآثار ومحافظة الأقصر ووزارة التعاون الدولي.