ركود النجارة دفعهم لأطباق الفاكهة.. مشروع الأمتار الخمسة بسوهاج (فيديو وصور)

سوهاج - عمار عبدالواحد:

داخل حجرة صغيرة لا تتجاوز مساحتها 5 أمتار مربعة، مفروشة أرضيتها بالسجاد، في منطقة جامع المؤمن بمدينة طهطا شمالي محافظة سوهاج، جلس 5 من الشباب الأشقاء وأبناء العمومة وحولهم العشرات من أطباق الفاكهة المعبئة، المعدة للبيع بسعر 5 جنيهات للطبق، الملئ بثمار التفاح والكاكا والموز والعنب والبلح.

محمود رمضان وشقيقه محمد، ومحمد الزين وشقيقاه محمود ومصطفى، نجارين يعملون بالموبيليا وتنجيد الأنتريهات، جمع بينهما ركود الصنعة، ودفعهم للبحث عن بديل للإنفاق على أُسرهم.

"فكهاني السعادة" هي فكرة المشروع البسيط الذي اختاروه بديلًا عن حرفتهم، والذي استهدفوا به زبائن جدد من طلاب المدارس والمواطنين.

"بنقي الفاكهة بالواحدة من عند البياع، ونفرزها تاني، ونغسلها وبعدين ننشفها من المياه"؛ تحدث محمود رمضان، أحد شباب مشروع "فكهاني السعادة" في طهطا عن مراحل إعداد وتجهيز أطباق الفاكهة، مضيفًا: "بنتعامل مع التجهيز كأن هذه الأطباق سوف يتناولها أولادنا".

يطمح محمود وشقيقه وأبناء عمومته، ويفكرون في تصميم فتارين بشكل جذاب للزبون، خاصة وأنهم نجارين، قادرين على إضفاء شكل أكثر رقيًا لمشروعهم.