التحفظ على أطنان دقيق مدعم وتحرير ٣٥ محضرًا لمخابز بالشرقية

الشرقية- هبه القصاص:

شنت مديرية تموين الشرقية حملات على المحال التجارية وثلاجات اللحوم والمخابز البلدية، وجرى التحفظ على ٣ أطنان دقيق مدعم، وتحرير ٣٥ محضرًا ضد أصحاب المخابز بعدد من المراكز.

وأوضحت فايزة عبدالرحمن وكيل وزارة التموين بالشرقية، أن الحملات أسفرت عن تحرير محضر ضد صاحب مخبز سياحى لإدارة منشأة بدون ترخيص والتحفظ على 65 شيكارة دقيق فاخر زنة الشيكارة 50 كجم بإجمالي 3.250 طن.

وأضافت وكيل الوزارة أنه جرى تحرير 6 محاضر ضد أصحاب مخابز، لإدارة وتشغيل منشأة بدون ترخيص من الجهات المختصة وعدم الإعلان عن أسعار الخبز، وتحرير 3 محاضر ضد أصحاب مخابز لعدم إعطاء بون، و9 محاضر ضد أصحاب مخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.

كما جرى تحرير 3 محاضر لمخابز لعدم الالتزام بالمواصفات القياسية، وتحرير محضرين ضد أصحاب مخابز وذلك لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وتحرير 11 محضرًا ضد أصحاب مخابز وذلك لإنتاج خبز ناقص الوزن.