زراعة جنوب سيناء: نجاح تجربة "بنجر السكر" في مدينة الطور

جنوب سيناء- رضا السيد:

أكد المهندس أسامة علي دياب، وكيل وزارة الزراعة بجنوب سيناء، نجاح تجربة زراعة البنجر بمدينة طور سيناء، على مساحة 25 فدانًا، داخل إحدى المزارع بقرية وادي الطور.

وقال وكيل وزارة الزراعة، إن إنتاجية الفدان الواحد تراوحت بين 12 إلى 18 طنًا في تجربته الأولى، ونتوقع زيادة الإنتاجية خلال المواسم الزراعية المقبلة، مع التوسع في زراعته ليس بمدينة الطور فقط، بل في جميع مدن جنوب سيناء الزراعية.

وأوضح "دياب" أنه يجرى زراعة البنجر 3 مرات في العام، ولا تزيد مدة الدورة أو الموسم عن ثلاث أشهر، ما يساعد على زيادة دخل المزارعين.

يذكر أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مركز البحوث الزراعية، ومحافظة جنوب سيناء، دشنوا مشروع تربية وإنتاج تقاوي بنجر السكر بمدينة سانت كاترين، عن طريق استغلال الظروف المناخية النادرة التي تمتاز بها المدينة، لإنتاج تقاوي بنجر سكر مصرية تحت اسم "مصر27Eg 27"، وهو صنف مصري جرى تسجيله العام الماضي، بهدف التوسع في إنتاجه للاستغناء التدريجي عن استيراد تقاوي بنجر السكر من الخارج.