محافظ بورسعيد يشكل لجنة لمراقبة جودة وسلامة "التغذية المدرسية"

بورسعيد - طارق الرفاعي:

أصدر اللواء عادل الغضبان، محافظ بورسعيد، قرارا، اليوم الجمعة، بتشكيل لجنة للمرور علي مصنع التغذية المدرسية، للتأكد من سلامة الوجبات برئاسة التفتيش والمتابعة، والمستشار الفني للمحافظة.

وأكد المحافظ، في بيان إعلامي له، أنه شدد على أعضاء اللجنة بالمرور اليومي علي المصنع، وأخذ عينات بصورة دائمة من الوجبات المقدمة لتلاميذ المدارس للتأكد من مستواها، وأهمية النظافة العامة بمحيط خطوط الانتاج والمنطقة المحيطة بالمصنع، وتوفير وسائل الأمان للعاملين.

وأضاف أنه وجه بالكشف الدائم على الخامات المستخدمة والمخزنة سواء بالمخازن أو بالثلاجات، ومدى صلاحيتها وجودتها، مرورًا بمباشرة خط الإنتاج والتأكد من نظافة الأدوات وطريقة التعبئة والتغليف والحفظ النهائي.