بعد "تسمم الفسيخ".. إعدام نصف طن أسماك فاسدة في حملة صحية بالإسكندرية

الإسكندرية – مصراوي:

أعلنت الدكتورة فيروز سلطان، مدير عام الشئون الوقائية بمديرية الصحة بالإسكندرية، تنفيذ حملات مكثفة على محلات بيع الأسماك الطازجة والمملحة بالمحافظة، على خلفية إصابة 33 شخصًا من 3 محافظات بالتسمم الغذائي نتيجة تناول الفسيخ ونقلهم للعلاج بالمستشفى الجامعي.

وقالت "سلطان" في تصريح صحفي، اليوم الثلاثاء، إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة تمكنت من ضبط وإعدام ما يزيد عن نصف طن أسماك مملحة مختلفة بعد التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأضافت أن الحملات الصحية شملت التفتيش على 31 محلا لبيع الأسماك، جرى خلالها سحب 40 عينة مختلفة من المنتجات، وأظهر الفحص العثور على 400 كجم سردين لاحتوائها على ديدان حية، فيما جرى إعدام 175 كجم من أنواع الفسيخ والسردين والرنجة لوجود تغير بخواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

كانت أعلنت مديرية الصحة بالإسكندرية تطورات الحالة الصحية لمصابي واقعة التسمم الغذائي بعد تناول الفسيخ، ووفاة حالة واحدة.