تحوي حشرات حية.. ضبط 5 أطنان بصل فاسدة في حملة بالإسكندرية

الإسكندرية – محمد البدري:

ضبطت أجهزة مديرية الشؤون الصحية بالإسكندرية 5 أطنان بصل فاسدة وأصدرت قرارات بغلق 99 منشأة غذائية دون ترخيص، بعد التفتيش عليها في حملة موسعة بمختلف أنحاء المحافظة.

أعلن ذلك الدكتور محمد أبو سليمان وكيل وزارة الصحة بالاسكندرية، اليوم الإثنين، وقال إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية شنت حملات مكثفة على المحال والسرادقات والمصانع وثلاجات حفظ اللحوم والأسواق جرى خلالها التفتيش على 331 منشأة غذائية، وسحب 1000 عينة وإرسالها للفحص بالمعامل المركزية.

وأضاف أن الحملة أسفرت عن ضبط 5 أطنان بصل مجفف لاحتوائه على حشرات حية "سوس"، فيما جرى إعدام نحو 167.4 كيلو من الأغذية المطهية والخضروات والمخللات وأغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و37 لتر عصائر ومشروبات محظورة.

وأشار إلى أنه جرى تحرير 593 محضرًا للجنح لعدم توافر اشتراطات صحية، أو وجود شهادة صحية، كما جرى غلق 103 منشآت غذائية منها 99 منشأة بدون ترخيص و4 لوجود خطر داهم بها، فيما تم وضع 193 رسالة تحت التحفظ الصحي.